Staročeské recepty

 

Medové desky

Rate this Content 0 Votes
Domácí cukrářství,  A. a T. Versbachova 1910. 
  • 30 dkg mouky
  • 15 dkg cukru
  • Mletá skořice
  • Med
  • Mandle

Prohněť v tuhé těsto: 30 dkg mouky, 15 dkg cukru, trochu tlučené skořice a tolik horkého medu, co je zapotřebí, aby těsto bylo tuhé. Rozval a rozkrájej těsto na čtverce, dej doprostřed každého polovičku mandle a peč tyto desky v chladné troubě (asi 150 stupňů 15 minut).

https://mrowka.cz/medove-desky