Staročeské recepty

Vaření podle starých kuchařek

  • 4 vejce
  • Máslo
  • Mléko
  • Krupička
  • Sůl

Na čtyři vejce se dá na kastrolek jako malý ořech kousek nového másla, když se rozpustí, dá se tam koflíček horkého mléka a zavaří se tam vrchovatá lžíce krupičky a nechá se to chvilenku vařit.

Poté se tam dají rozkvedlaná vejce, zasolí se to špetkou soli a míchá se tím, až je to husté. Poté se to dává na stůl.

Je to s chlebem dobrá večeře,

Rate this Content 0 Votes