- Telecí kýta
- Mouka
- Máslo
- Sůl
- Hovězí polévka
Nakrájejí se z kýty pěkné na dvě stotiny (2cm) silné řízky, naklepou se paličkou a pak obráceným nožem, osolí a popráší moukou, a co možná rychle na másle do červena po obou stranách osmaží. Pak se dají na mísu, která se dříve ohřeje, do šťávy se dá kapka silné hovězí polévky, nalije se to na řízky a dá se k nim citron, magrony i smažené brambory.
Rate this Content
0
0 Votes