- 0,5 kg mouky
- 4 lžíce másla
- 1,5 dkg kvasnic
- 1 lžíce cukru
- Citronová kůra
- Mléko
Mouka, máslo, kvasnice, cukr, dle chuti citrónové kůry, lžička soli se smíchá a těsto se dobře vypracuje. Mléka se dá tolik, aby bylo těsto vláčné, a pak se nechá kynout. Pak se dělají malé kuličky jako zlatník velké, dávají se na pomaštěný plech, potřou se na vrchu i mezi máslem a nechají se kynout. Potom se pečou v dobře vyhřáté troubě 15 - 20 minut.
Rate this Content
0
0 Votes