- Telecí maso s kýty, kotletky či žebírka
- Malá cibule
- Kmín
- máslo
Telecí maso se rozkrájí na slušné dílky a spaří se.
Na kuthan se dá malá, rozkrájená cibule, špetka kmínu, kousek másla a když to zažloutne, vloží se tam maso.
Dusí se do žluta, načež se přilévá po lžíci polévky a nechá se udusit doměkka. Na stůl jsou k němu dobré opečené brambory.
Rate this Content
0
0 Votes