- 0,5 kg brambor
- Sůl
- Sádlo
- Uzené maso
- Smetana
- Vejce
Půl kila vařených, na koláčky pokrájených brambor se dá na sádlem vymazaný kastrol a proloží se čtvrt kilem prorostlého vařeného rozsekaného uzeného masa. V koflíku smetany se rozkvedlá jedno vejce, brambory se s tím poleji a pečou se rychle v troubě půl hodiny. Kdo rád sardelku, přidá ještě mezi maso v másle utřenou sardelku nebo osmaženou cibulku. Záleží na chuti. Šetrná hospodyně může dát více bramborů.
Rate this Content
0
0 Votes